…”许夏洗洗手也过去帮忙剥笋,刚一靠近,一股清香又浓郁的鲜笋香便幽幽飘进鼻子里。
许得宝笑了笑,径直掐了一截最嫩的递到许夏手边,“尝尝。”
许夏皱了皱眉毛,“这能吃?还没焯水呢……”
再鲜嫩的笋也会涩,这来自它们体内与生俱来的单宁和草酸,不处理就入嘴的话一定会涩口,更甚者还会有刺喉和拉嗓子的感觉。
即便雷竹笋已经是众多笋中涩味物质最少的笋类,但许夏依旧记得小时候王淑芬没处理就炒出来的笋味道有多怪异。
“老板,你尝尝,真的好吃!”铁锤也随手掰了一块扔进嘴里,爽脆的咯吱立刻响起,听着多汁又清脆。
许夏半信半疑,于是接过许得宝递过来的嫩笋尖,放进嘴里咬了一小口。
“嗯?”
刚一入口,唇齿间迸发出的清甜滋味儿就把许夏惊到了。
居然是甜的。
第397章 雷竹新生(2/2),点击下一页继续阅读。